BAB V KESIMPULAN

KESIMPULAN 

1. Terdapat pengaruh signifikan dari keandalan dan empati pada kualitas pelayanan

Rumah Makan.

2. Terdapat pengaruh signifikan dari kualitas pelayanan pada kepuasan konsumen

Rumah Makan.

3. Adanya pencatatan pemesanan yang rangkap (redudansi) dapat diatasi dengan

melakukan verifikasi pemesanan.

4. Tidak urutnya pesanan yang dibuat akibat bertumpuknya pesanan di dapur

dapat diatasi dengan pemrosesan “first in first out”yaitu pesanan yang

pertama masuk dibuat terlebih dahulu. Serta penggunaan kode pelayan yang

berbeda untuk menghindari kesalahan akibat pemesanan yang sama.

5. Berdasarkan data gabungan untuk semua restoran cepat saji yang dianalisis dapat

disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara jenis kelamin, usia, tingkat pendidikan,

pekerjaan dengan atribut produk pada restoran cepat saji. Sedangkan jumlah

pengeluaran perbulan, frekuensi makan diluar rumah dan status pernikahan ada

hubungannya dengan atribut produk dari restoran cepat saji. 

6. Berdasarkan data gabungan untuk semua restoran cepat saji yang dianalisis dapat

disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara jenis kelamin, usia, tingkat pendidikan,

pekerjaan dengan atribut harga pada restoran cepat saji. Sedangkan jumlah C. A. Manoppo & Edi A. / Journal of Business Strategy and Execution 2 (2009) 63 - 84 81

pengeluaran perbulan, frekuensi makan diluar rumah dan status pernikahan ada

hubungannya dengan atribut harga dari restoran cepat saji.

7. Berdasarkan data gabungan untuk semua restoran cepat saji yang dianalisis dapat

disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara jenis kelamin, tingkat pendidikan,

frekuensi makan diluar rumah dengan atribut pelayanan pada restoran cepat saji.

Sedangkan usia, pekerjaan, jumlah pengeluaran perbulan dan status pernikahan ada

hubungannya dengan atribut pelayanan dari restoran cepat saji.

8. Berdasarkan data gabungan untuk semua restoran cepat saji yang dianalisis dapat

disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara jenis kelamin, tingkat pendidikan,

jumlah pengeluaran perbulan, frekuensi makan diluar rumah, status pernikahan

dengan atribut promosi pada restoran cepat saji. Sedangkan usia dan pekerjaan ada

hubungannya dengan atribut promosi dari restoran cepat saji.