Peluang Usaha Keripik Tempe & Cara Membuat Keripik Tempe
Bagi pembaca blog Ide Bisnis dan Ide Usaha. Kali ini blog
sederhana ini akan menerangkan tentang peluang
usaha keripik tempe serta cara
membuat keripik tempe.
Keripik tempe mungkin
sudah banyak sekali yang memproduksi. Serta jenis kerupuk ini juga sangat mudah
ditemui di pasaran.
Selain dijadikan
pelengkap ketika makan, tak jarang pula keripik dari tempe dijadikan sebagai
cemilan. Sehingga permintaan untuk keripik ini sendiri tergolong tinggi.
Untuk pembuatan nya sangatlah mudah serta bahan dasarnya yaitu tempe
juga sangat mudah untuk diperoleh.
Walaupun baru-baru ini
diganggu masalah harga kedelai yang tinggi. Tetapi sekarang harga kedelai juga
sudah mulai stabil. Sehingga peluang bisnis keripik yang terbuat dari tempe ini tetap menjadi usaha
yang patut diperhitungkan.
Untuk menjalankan usaha
ini, sebenarnya sangatlah sederhana. Sebab untuk membuat makanan ini tergolong
mudah dan dapat dijalankan sendiri. Ya, tinggal iris-iris tempe kecil-kecil
kemudian diberi bumbu-bumbu dan digoreng, jadi deah keripik gorengnya.
Untuk cara membuat keripik tempe yang lebih
lengkap, berikut resep-resepnya:
Bahan-bahan yang
diperlukan:
- Tempe
- 300 gram tepung beras
- 150 gram tepung tapioka atau tepung kanji
- 1 butir telur ayam
- Air secukupnya
- Minyak goreng
- Bumbu yang sudah dihaluskan yaitu 10 gram ketumbar, 50 gram Bawang putih, 50 gram Kemiri, 1/4 sendok teh Kunyit bubuk ( jika suka ), 8 gram Garam serta 5 gram Daun jeruk.
Tahap-tahap pembuatan keripik tempe:
- Untuk lapisan, campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga rata, kemudian sisihkan.
- Iris-iris tempe tipis-tipis kurang lebih dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
- Celupkan tempe yang sudah diiris-iris dalam adonan lapisan, angkat kemudian tiriskan.
- Goreng pada minyak dengan api sedang hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan.
- Angkat, kemudian tiriskan dan dinginkan.
- Keripik tempe siap untuk dipasarkan.
Nah, bagaimana mudah bukan
cara membuatnya?
Oke, sepertinya hanya
itu saja ulasan sedikit mengenai peluang
usaha keripik tempe serta cara
membuatnya. Mudah-mudahan bagi anda yang ingin berwirausaha,
khususnya bagi yang memiliki modal yang tidak terlalu besar. Usaha ini dapat
dijadikan referensi, sebab usaha ini dapat dijalankan dengan modal yang kecil.
Kita tidak tau kapan kita akan mati, jadi jadikanlah hidup ini supaya lebih
berarti.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar